On dit que le jardinage est la plus noble des arts. Il requiert patience, savoir-faire et une bonne dose de curiosité. Pour ceux qui ont la main verte, chaque plante, chaque graine, chaque fleur est une source d’émerveillement et de satisfaction. Aujourd’hui, nous allons nous intéresser à une plante tout à fait spéciale : l’artichaut. Son charme réside non seulement dans ses magnifiques fleurs, mais aussi dans sa tige robuste et ses feuilles d’un vert éclatant. Mais saviez-vous que le plus grand défi de l’artichaut n’est pas sa culture, mais sa division ? Si vous vous demandez quand et comment diviser les plants d’artichauts, vous êtes au bon endroit. Allons-y.
Connaître le bon moment pour diviser les plants d’artichauts
Avant de nous plonger dans le vif du sujet, il est essentiel de comprendre le bon moment pour diviser vos plants d’artichauts. Il y a une certaine science derrière tout cela, et elle dépend en grande partie de la lune et du calendrier lunaire.
La meilleure période pour diviser les plants d’artichauts est généralement en lune descendante, précisément entre novembre et décembre. Ce moment est souvent considéré comme le plus propice pour travailler le sol et préparer le semis. La lune descendante favorise le développement des racines, ce qui est primordial pour la division des plants.
Il est préférable que les plants d’artichauts aient passé au moins une année dans le jardin avant de les diviser. Cette période permet aux plantes de s’adapter à leur nouvel environnement et d’atteindre un niveau de maturité adéquat.
Comment diviser le pied d’artichaut ?
Maintenant que vous savez quand diviser vos plants d’artichauts, intéressons-nous à la méthode. Nous allons commencer par diviser le pied d’artichaut, également appelé le pied mère. Cette division se fait généralement au début du printemps.
Pour ce faire, déterrez délicatement le pied mère avec une bêche, en veillant à ne pas endommager les racines. Ensuite, avec un couteau bien aiguisé, divisez le pied en plusieurs sections, chacune comportant au moins une pousse et des racines. Ces nouveaux plants, ou jeunes plants, peuvent ensuite être replantés dans votre jardin.
Il est crucial de garder à l’esprit que la division du pied d’artichaut est un processus délicat qui doit être effectué avec soin et patience. Veillez à ne pas endommager les pousses et les racines lors de la division.
Quels conseils pour la plantation des artichauts après la division ?
Après avoir divisé le pied mère, il est temps de replanter les jeunes plants. Pour cela, il vous faut un sol bien préparé et fertile. L’artichaut est une plante gourmande qui apprécie les sols riches en matières organiques.
Pour la plantation, choisissez un emplacement bien ensoleillé dans votre jardin. Veillez à ce que le sol soit bien drainé, car l’artichaut n’aime pas l’excès d’eau. Creusez un trou assez grand pour accueillir les racines des jeunes plants, placez-les délicatement et recouvrez-les de terre.
Il est également indispensable d’arroser régulièrement vos plants d’artichauts pendant la première année suivant la division pour aider les racines à bien s’établir.
Quand et comment récolter les artichauts ?
Une fois vos artichauts plantés, il vous faudra attendre patiemment la bonne période pour la récolte. En général, vous pourrez récolter vos fruits durant le deuxième été, après la plantation.
Pour savoir quand récolter, observez les fleurs. Lorsqu’elles commencent à s’ouvrir, c’est le moment de la récolte. Les fleurs doivent être coupées avec un couteau tranchant, en veillant à ne pas abîmer le reste de la plante.
Il existe différentes variétés d’artichauts, le plus courant étant le Violet de Provence. Ce dernier est apprécié pour sa couleur intense et son goût délicieux.
Diviser les plants d’artichauts est un art en soi, qui nécessite patience et précision. C’est une opération délicate, mais une fois maîtrisée, elle vous permettra de profiter d’une récolte généreuse d’artichauts. En suivant les conseils de jardinage donnés ici, notamment sur le moment idéal pour diviser les plants d’artichauts, la façon de diviser le pied d’artichaut, la plantation après la division et la récolte, vous pourrez bientôt vous délecter de vos propres artichauts. Allez, à vos bêches !
